نوشیدن زیاد آب مضر است؟

به نقل از نشریه تلگراف، سازمان سلامت ملی انگلیس (NHS) مصرف هشت لیوان آب در روز را توصیه می‌کند.

نشریه تلگراف به نقل از دکتر "امیلی لیمینگ"، متخصص ارشد تغذیه می‌نویسد: آب بیش از نیمی از وزن بدن را تشکیل می‌دهد، بنابراین برای حفظ سلامت بدن بهتر است به آن آب برسانیم. حتی کاهش اندک سطح آب بدن باعث سردرد، خشکی دهان و سرگیجه می‌شود و در طولانی مدت احتمال دارد به عفونت دستگاه ادراری و سنگ کلیه بیانجامد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

او افزود: قانون هشت لیوان آب در روز سندیت علمی ندارد. به‌طور کلی، خود بدن به‌خوبی به ما می‌گوید که نیاز به آب بیشتر دارد یا خیر.

به گفته دکتر لیمینگ، نیاز به نوشیدن آب در افراد مختلف متفاوت است و به عواملی مانند دما و فعالیت بستگی دارد. با بالا رفتن سن احساس تشنگی کمتر می‌شود و خطر ابتلا به کم‌آبی افزایش می‌یابد، بنابراین بهتر است به‌طور منظم آب بنوشیم.

این متخصص برخی از فواید نوشیدن آب که مطرح می شوند را نیز مورد بررسی قرار داده که به آن ها خواهیم پرداخت.

قدرت ذهن

به گفته دکتر لیمینگ، حتی کم‌آبی خفیف نیز به‌طور موقت روی عملکرد مغز تاثیر می‌گذارد و تمرکز و حل مسئله را دشوار می‌کند. او افزود: با توجه به میزان تشنگی و مشاهده رنگ ادرارتان متوجه می‌شوید که بدنتان به آب بیشتر نیاز دارد یا خیر. زمانی که ادرار آب کافی داشته باشد رنگ آن لیمویی کمرنگ است و اگر مثل آب سیب غلیظ باشد نشان می‌دهد که باید آب بیشتری بنوشید.

آب یا سایر مایعات

دکتر لیمینگ معتقد است که آبرسانی به بدن صرفا به معنای نوشیدن آب نیست؛ بلکه آب، چای، قهوه و ... همگی جزو مایعاتی‌ هستند که به بدن می‌رسانید. هرچند کافئین موجود در چای و قهوه کمی ادرارآور است اما مقدار آن آنقدر اندک است که مانع آب‌رسانی نمی‌شود. خوردن غذا نیز حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد آب موردنیاز بدن را تامین می‌کند.

پوست نرم

دکتر "انجلیا ماتو"، مشاور پوست می‌گوید: رژیم غذایی که برای سلامت عمومی بدن مفید باشد برای پوست نیز مفید است، بنابراین نوشیدن آب کافی برای پوست خوب است. اما نباید نوشیدن آب را از حد گذراند.

به گفته دکتر ماتو، بخش اعظم آسیب‌های پوستی ناشی از تابش آفتاب و ژنتیک است، بنابراین بعید به نظر می‌رسد که نوشیدن آب تاثیری مهم روی جلوگیری از پیری زودرس داشته باشد.

او می‌گوید که برای بهبود پوستتان به جای نوشیدن بیش از حد آب، از کرم ضدآفتاب مناسب استفاده کنید.

رفع یبوست

دکتر لیمینگ معتقد است کم‌آبی بدن از شایع‌ترین علل یبوست است: آب در بخش انتهایی روده دوباره جذب می‌شود تا بدن را هیدراته کند، این عمل موجب سفت و سخت شدن مدفوع می‌شود.

با این حال، نوشیدن بیش از اندازه آب، قدرت خاصی به روده کوچک نمی‌دهد چون به گفته دکتر لیمینگ، بدن آب اضافی را دفع می‌کند.

کم شدن سایز بدن

دلیل کاهش وزن با نوشیدن آب این است: اول اینکه ما تشنگی را با گرسنگی اشتباه می‌گیریم (بنابراین نوشیدن آب جلوی پرخوری را می‌گیرد) و دوم اینکه نوشیدن یک لیوان آب پیش از صرف غذا نمی‌گذارد زیاد بخوریم.

دکتر "سایرا حمید"، مشاور غدد درون‌ریز و دیابت با اشاره به اینکه هر دوی این نکات گمراه‌ کننده‌اند، توضیح داد: مسیرهای گرسنگی و تشنگی در مغز کاملا متفاوت است. بنابراین توضیح بیولوژیکی موجهی برای اشتباه گرفتن تشنگی به جای گرسنگی وجود ندارد.

او در ادامه گفت: آب فضای کمتری برای غذا باقی می‌گذارد، این کار ممکن است در کوتاه‌مدت موثر باشد اما نیاز بدن به سوخت‌گیری مجدد را از بین نمی‌برد و بنابراین فرد به احتمال قوی دوباره احساس گرسنگی می‌کند.

به گفته او، هیدراته ماندن بدن «احتمالا تا حدودی» روی کاهش وزن موثر است: کم آبی باعث می‌شود احساس خستگی کنیم و به همین دلیل میل به خوردن شیرینی پیدا می‌کنیم. آب برای واکنش‌های بیوشیمیایی مرتبط با کاهش وزن مثل تجزیه چربی لازم است.

تلگراف با اشاره به اینکه احتباس آب ممکن است درنتیجه کم‌آبی بدن باشد، به نقل از دکتر حمید می‌گوید: این امر به‌طورموقت جلوی کاهش وزن را می‌گیرد. او به بیماران خود توصیه می‌کند به‌غیر از بررسی رنگ ادرار مراقب باشند دهان و لب‌شان خشک نشود و احساس تشنگی به سراغشان نیاید.

سلامت اعضای بدن

"جودی استوکی"، متخصص تغذیه توضیح می‌دهد: داخل سلول‌های بدن پروتئین‌هایی هست که از اسیدآمینه تشکیل شده‌اند. به هنگام کم‌آب شدن بدن، این سلول‌ پروتئین‌ها را به قطعات کوچک اسیدهای آمینه تبدیل می‌کند، بنابراین غلظت درون سلول افزایش یافته و باعث ایجاد گرادیان اسموزی (osmosic gradient) و بازگشت آب به داخل سلول می‌شود و به حفظ آب درون سلول کمک می‌کند. زمانی که بدن آب کافی دارد، سلول به چنین کاری مجبور نمی‌شود و از این قطعه‌ها برای ساخت پروتئین، محافظت از اندام‌ها و حفظ حجم خون استفاده می‌کند. این فقط یک نمونه از مواردی است که نشان می‌دهد چرا باید به بدن آب کافی رساند.

او نیز قانون «هشت لیوان» در روز را رد می‌کند و براساس تحقیقاتی که انجام داده است می‌گوید روزانه بین یک تا دو لیتر آب ساده برای بدن کافی است.

به گزارش ایندیپندنت، همچنین درباره تفاوت میان نوشیدن آب با مایعات دیگر گفت که غلظت ذرات شیمیایی بیشتر نوشیدنی‌ها بیش از خون است. غلظت خون سالم بین ۲۸۵ تا ۲۹۵ میلی‌مول در کیلوگرم است. غلظت آب سیب در حدود ۷۳۶ و نوشابه ۴۹۳ است. بنابراین زمانی که این مایعات را می‌نوشید بدن باید برای هیدراته ماندن سخت‌تر کار کند. به گفته دکتر استوکی، آب بدن باید به روده برود تا این نوشیدنی را رقیق کند و بدن بتواند آن را جذب کند.

بیشتر بخوانید: شب زنده داری چه بلایی سر بدن می آورد؟ مهم‌ترین علل پرخوابی چیست؟

271 233

کد خبر 1747288

منبع: خبرآنلاین

کلیدواژه: گفته دکتر نوشیدن آب کاهش وزن آب کافی کم آبی آب بیش

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.khabaronline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرآنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۳۹۸۱۳۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

«بزرگداشت مریم میرزاخانی» در اصفهان برگزار می‌شود

«رویداد بزرگداشت مریم میرزاخانی» در روز پنجشنبه، ۲۰ اردیبهشت‌ماه ۱۴۰۳ در خانه ریاضیات اصفهان برگزار می‌شود.

حسنا اتقیا، مسئول بخش دانشجویی خانه ریاضیات اصفهان، ضمن اعلام این خبر، اظهار کرد: هدف ما از برگزاری «رویداد بزرگداشت مریم میرزاخانی»، بزرگداشت جایگاه زن در علم ریاضیات است. در فاصله تغییر سخنران‌ها و زمان استراحت، مستند دختر جبر و کلیپ‌هایی مرتبط با دکتر میرزاخانی برای حضار اکران خواهد شد. از این‌رو، در این بزرگداشت، بر حضور سخنران زنی که در عرصه ریاضیات فعالیت چشمگیری داشته باشند، تأکید داشتیم.

به گزارش ایسنا، او با اشاره به سخنرانان این رویداد تصریح کرد: بانوی سخنران این رویداد دکتر نگین سیاف، از اساتید رشته مهندسی برق دانشگاه اصفهان است. دکتر امیدعلی شهنی کرمزاده از اساتید دانشگاه شهید چمران و دکتر میثم نصری عضو پژوهشکده دانش‌های بنیادی APM از دیگر سخنرانان بزرگداشت هستند.

اتقیا با اشاره به موضوعات سخنرانی‌ها ادامه داد: دکتر میثم نصیری برای آشنایی بیشتر با سیستم‌های دینامیکی به رشد که یکی از مفاهیم کلیدی این شاخه از ریاضیات است می‌پردازد. دکتر کرم‌زاده به این مسئله می‌پردازد که اگر مطالب ساده ثبت نشود حتی برای ریاضیدانان برجسته هم دور از دسترس باقی خواهد ماند. دکتر نگینی سیاف نیز به این موضوع می‌پردازد که هوش مصنوعی تلفیقی از شبکه عصبی سیستم فازی و الگوریتم تکاملی است.

مسئول بخش دانشجویی خانه ریاضیات اصفهان، با اشاره به اینکه امروزه مریم میرزاخانی، در میان مردم شناخته شده‌است و از لحاظ جامعه‌شناسی جنسیت، به‌عنوان زن قهرمان از ایشان یاد می‌شود، افزود: متاسفانه پرداختن به ابعاد علمی شخصیت مریم میرزاخانی مورد غفلت واقع شده است.

به همین دلیل ما تصمیم گرفتیم که با تمرکز به جایگاه زن در ریاضیات، به مباحث علمی بپردازیم و در این رویداد محتوای علمی برای علاقمندان ریاضی ارائه دهیم. اگر پرداختن به ابعاد علمی این شخصیت پررنگ‌تر باشد، بر سایر ابعاد زندگی اجتماعی مردم نیز موثر خواهد بود و زنان به این باور می‌رسند ‌که توانایی کمتری نسبت به مردان ندارند.

اتقیا ادامه داد: به عقیدۀ من، حضور زنان در رشته ریاضیات پررنگ نیست. تعداد اساتید مرد نسبت به اساتید زن بسیار بیشتر است. همان‌طور که در مستند جبر هم گفته شده، دکتر میرزاخانی در یک جامعه مردسالار و در رشته‌ ریاضیات که مردان بر آن غلبه دارند، به جایگاه علمی معتبری رسیدند و مدال دریافت کردند.

دکتر میرزاخانی ثابت کردند که زنان نیر توانایی فهم ریاضیات را دارند  و مستعد رسیدن به مراتب علمی بالا در علم ریاضیات هستند و مشکل از تفکر مردسالاری است که بر جامعه تسلط دارد که به زنان اعتمادبه‌نفس لازم را برای ورود به عرصه‌هایی چون ریاضیات و دیگر ساحت‌های علمی و عملی را نمی‌دهد.

او با بیان اینکه از حسن اتفاق، این بزرگداشت در محلی روبه‌روی مقبره بانو مجتهده امین برگزار می‌شود، افزود: خانم امین نیز مقهور فضای مردسالار دستگاه روحانیت نشدند و برای اولین بار لقب اولین مجتهد زن را از آن خود کردند. مریم میرزاخانی نیز کاری مشابه همین بانوی وارسته در علم ریاضیات انجام دادند.

این برگزارکننده رویداد بزرگداشت مریم میرزاخانی، در پایان خاطرنشان کرد: علاقه‌مندان ریاضیات برای شرکت در این رویداد می‌توانند در ساعت ۱۵:۳۰ پنجشنبه (۲۰ اردیبهشت‌ماه) به خیابان سعادت‌آباد، روبه‌روی مقبره مجتهده امین، جنب ورزشگاه امین، خانه ریاضیات اصفهان مراجعه کنند. این رویداد تا ساعت ۱۹ ادامه خواهد یافت.

کانال عصر ایران در تلگرام